上海首家，终于有了！无须去清迈也吃到了东谈主生打抛饭！58一大碗，满满一碗牛肉！巨巨巨厚味！能连着一顿吃三碗！饱含脂肪和奇妙香料仪态的顶级“碳水炸弹”，只好一口就仿佛踏进于“泰兰德”街头！这碗打抛饭，究竟什么来头？！

“好好说说”

（ 什么是打抛饭？）

打抛饭，号称泰国国民级矿藏好意思食，在泰国的地位，就相当于沙县的鸭腿饭，隆江的猪脚饭，长沙的盖码饭，台湾的卤肉饭，无论是四肢念填饱肚子的快餐，如故满足口腹之欲的高质地碳水，王人显得挥洒自由！

所谓“打抛”，即是产自泰邦土产货的圣罗勒（即是罗勒叶的一种），香气极为额外，有微微的辣味，在泰式管理中的常见经过堪比姜蒜。

作念法也粗拙，肉切成末，早期首选是牛肉，但猪肉、鸡肉也王人行，加上打抛叶、辣椒、洋葱、豆角、鱼露等炒制，再铺在刚煮好的泰国香米上，放上一个泰国当地最受迎接的溏心煎蛋，一碗就把泰式口味钟爱的甜、咸、辣十足囊括，以极其迅猛的虚度校服了泰国东谈主的味蕾！

泰国举致使还为此举办了天下打抛饭大赛，粗拙来说，打抛饭即是泰国菜口味均衡的无缺典范！

“就在外滩”

（ 香晕碳水脑袋！）

这家开在外滩边上的貌好意思泰餐馆，暂且不提滋味，环境上就也曾能让东谈主一秒代入“泰兰德”，各样泰式元素的装点，露天位置还有热带绿植环绕，从身心到味蕾，莫得一个碳水脑袋能不屈这么的迷惑！

上海终于也能吃到了！这碗牛肉打抛饭一口就封神！无他，唯“米饭杀手”尔，有了这打抛料头，连吃一周王人不带腻的！

“格外在配料上”

就打抛饭而言，这碗的牛肉粒个头可不算小，咀嚼有实足的肉香，油脂相对猪肉少一些，但进口也更清亮牛肉，夏天更适当，牛肉和泰国辣椒的口感无缺适配，一口吃到东南亚。

打抛饭的仪态档次从咸香起步，继而有微微甜味，临了在口中翻涌的热辣的巨浪，打抛叶的额外香气在这碗饭的组成中是重中之重，有了它，才是飞驰味蕾的米饭杀手！

尤其是搭配溏心煎蛋，流动的溏心会让辛辣滋味变得随和，增添出一层别样的口感档次。

“拌匀你就炫吧”

别游移，拌匀它，迷东谈主的香气跟着搅动不停清楚，光是回忆这滋味就让东谈主直吞涎水！

蛋液包裹尽是酱汁的米饭和肉粒，每一块肉粒王人相当入味，每一粒米王人被酱汁渗入得无比诱东谈主！豆角圆润有甜香，和香料繁复的滋味重叠，香到炸裂，每一口王人是实的确在的满足感！

“泰式炭烧鸡肉串配菠萝”

若是还没吃过泰国仪态的烤肉串，这份柔软多汁的炭烧鸡肉串透澈能掀开味蕾的新世界，各样香料提前腌制过的腿肉，炭火烤到两面金黄，滋滋冒着油花，上桌还在继续加热，保证最好的进口仪态！

鸡肉串自己也曾有实足的仪态，再搭上透澈的重头戏——格外调制的沙爹酱，复合的香气分外诱东谈主，微微的甜味下，赋存着咸香辣的迂回变化，一口接一口根底停不下来！

还搭配了几片烤菠萝，甜度径直高潮了好几个level，生果这东西，烤完是真厚味！

“泰椰雪顶”

超适当夏天的“泰奶大厦”！颜值超高，打卡拍照的一大利器，口味更是没得挑，“耸入云霄”的冰淇淋雪顶撒上椰子片，挖着吃是真的过瘾！快来一齐攀缘椰香大厦！

当椰奶冰淇淋融解进甘醇的泰式奶茶里，浓郁茶香直冲鼻腔，椰香奶香交融得恰到自制，清亮绵滑，越喝越上面！

“虾片”

餐前吃点虾味浓到发懵，酥酥脆脆的虾片，才对味呀！

存好地址别迷途

POETS泰狮·普艾斯

滨江店

：富城路16号02单位（距东方明珠塔300米）

：地铁14号线陆家嘴站9B号口走路660m

⏰：周一至周日11:00-24:00

：021-50905957

虹桥寰宇店

：苏虹路17号B1层05A

：地铁2/10号线虹桥火车战C口走路760m

⏰：周一至周日10:30-24:00

：021-34687317

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